黑木耳鲫鱼汤的做法 - 黑木耳鲫鱼汤怎么做
来源:飘香吧 2.2W
“鲫鱼豆腐汤很好喝吧,木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑木耳鲫鱼汤的做法步骤
1、把木耳泡开,清洗干净。
2、把鱼清洗干净。
3、切好葱花、和葱根切段。姜二片。
4、热锅冷油,把鱼下锅煎至两面微黄。
5、加入适量开水。滴点料酒。
6、烧开后加入葱根和姜片。
7、小火炖了约七八分钟,加入黑木耳炖熟,然后加入葱花调味就可以出锅了。
8、无比鲜美的汤。
小窍门
1、水开后再加入姜片,也易去腥。
2、喜欢胡椒可以加一点。