双椒炒串的做法 - 双椒炒串怎么做
来源:飘香吧 3.08W
“清香四溢的双椒炒串”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
双椒炒串的做法步骤
1、杏鲍菇一根;
2、洗净,切丁。
3、梅林午餐肉半听,切丁。
4、二荊条、小米辣切颗,鲜青花椒。
5、将杏鲍菇丁与梅林午餐肉丁用竹签串起;中火、少油,放入串煎至四面微焦,倒入二荊条颗、小米辣颗、青花椒同炒;大火,洒少许盐、淋料酒翻炒,洒入葱颗翻匀即可。
“清香四溢的双椒炒串”
1、杏鲍菇一根;
2、洗净,切丁。
3、梅林午餐肉半听,切丁。
4、二荊条、小米辣切颗,鲜青花椒。
5、将杏鲍菇丁与梅林午餐肉丁用竹签串起;中火、少油,放入串煎至四面微焦,倒入二荊条颗、小米辣颗、青花椒同炒;大火,洒少许盐、淋料酒翻炒,洒入葱颗翻匀即可。