肉酱洋白菜的做法 【肉酱洋白菜】 肉酱洋白菜怎么做
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“这道菜做起来非常简单,是适合上班族的快手菜。
肉酱是我之前自己做好的,一般做上一锅,放到密封盒冷藏保存在冰箱里,吃面条什么的都可以拿来拌一拌,很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~
材料:
洋白菜半颗,肉酱适量,盐适量”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉酱洋白菜的做法步骤
1、将洋白菜去掉根茎,切块备用
2、锅内加水烧开
3、放入洋白菜焯煮至软
4、捞出过凉
5、捏干水分,备用
6、将肉酱倒入锅中
7、稍稍煸炒后加入葱花炒出香味
8、倒入洋白菜
9、翻炒均匀,根据情况酌量加盐后即可出锅
小窍门
没有现成的肉酱,如果可以吃辣的,可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~