豆渣炒油麦菜的做法 - 豆渣炒油麦菜怎么做
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“早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆渣炒油麦菜的做法步骤
1、原料:豆渣,油麦菜和葱。
2、油麦菜洗净切丝,葱切碎。
3、锅中倒入食用油,加入葱花炒香。
4、加入油麦菜,翻炒一下。
5、加入豆渣翻炒。
6、加入生抽和盐调味。豆渣比较干,可以直接干炒,要勤翻炒防止粘锅底,也可以加点清水,这样炒出来的豆渣会湿润些,主要还是看你喜欢吃什么样子的豆渣。豆渣成熟即可出锅。
7、豆渣简单的炒炒,味道好,营养健康。
小窍门
豆渣的营养也比较多,所以不能丢掉哦。