热菜 萝卜干青豆炒肉末的做法 - 萝卜干青豆炒肉末怎么做 来源:飘香吧 2.15W 食材明细主料青豆 (200g)萝卜干 (100g)肉末 (50g)辅料生姜末 (适量)红辣椒 (2个)盐 (少量)鸡精 (少量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时,减少其盐份。青豆洗净,萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末,用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味。2、炒锅烧热放适量油烧热,下入肉末小火慢炒至变色。3、加入少许老抽继续将肉末炒香。4、将红辣椒、青豆、萝卜干依次倒入锅,小火翻炒至青豆断生。5、加入少许水,盖上锅盖中火收汁,等水份烧至少许时加入盐,鸡精调味。(因肉末已经提前腌过了,萝卜干虽浸泡过但还会有少许盐分,此次调味根据自己口味适量增加即可),翻炒均匀即可出锅装盘。 萝卜干青豆炒肉末的做法 青豆 萝卜干青豆炒肉末的做法步骤 萝卜干青豆炒肉末的家常做法 肉末 萝卜干青豆炒肉末怎么做好吃 萝卜干青豆炒肉末怎么做 萝卜干 萝卜干青豆炒肉末的最正宗做法 萝卜干青豆炒肉末