热菜 香干回锅肉的做法 - 香干回锅肉怎么做 来源:飘香吧 3.03W 食材明细主料香干 (3块)五花肉 (一条)辅料大蒜 (3根)蒜头 (5片)生姜 (5片)香葱 (3根)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)鸡精 (适量)胡椒粉 (适量)大料八角 (3颗)香片 (5片)桂皮 (1根)茴香 (5颗)白酒 (一茶匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香干回锅肉的做法步骤1、烧开一锅水,放入五花肉,八角、桂皮、生姜、大蒜、白酒,煮开。2、待肉煮至8成熟用筷子能穿透时捞起,放入冷水中冷却。3、五花肉切片4、厚香干切片5、姜蒜切片6、大蒜切段7、锅烧热,加底油,下五花肉8、待五花肉微黄出油后,拨到旁边9、加入葱姜蒜,小火煸出香味10、加入香干煸炒11、加入生抽、老抽、料酒12、加入大蒜叶煸炒至断生,加入盐、胡椒、鸡精。13、炒好后加入香葱末,出锅。 香干回锅肉 香干回锅肉的做法步骤 香干 香干回锅肉怎么做好吃 香干回锅肉的做法 香干回锅肉怎么做 香干回锅肉的最正宗做法 回锅肉 香干回锅肉的家常做法