小锅冒菜的做法 - 小锅冒菜怎么做

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小锅冒菜的做法 小锅冒菜怎么做

都说冒菜是一个人的火锅,而火锅是一群人的冒菜。火锅种类丰富好吃又热闹,但没几个好友和个把小时很难尽兴,此时冒菜就成了不错的选择,一个人前往或是约上相熟的老友,点上一堆丸子毛肚笋片和肉肉,看它们为了你赴汤蹈火上下颠簸,顶着芝麻花生赶赴到你的碗里……麻辣鲜香,既解馋又下饭!

食材明细

主料
  • 荤素菜 (400g)
辅料
  • 白开水 (500g)
  • 蒜泥 (5g)
  • 葱花 (3g)
  • 芝麻 (2g)
  • 黄金豆 (5g)
调料
  • 火娃冒菜底料 (80g)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

小锅冒菜的做法步骤

  • 1、荤素菜品搭配均匀。
  • 2、小锅中加入开水、冒菜底料、蒜泥煮沸;
  • 3、下入菜品煮至熟透;
  • 4、倒入专用容器中,点缀上葱花黄金豆芝麻即可。
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