炝白菜的做法 - 炝白菜怎么做
来源:飘香吧 2.4W
“酸辣爽口开胃下饭菜。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝白菜的做法步骤
1、蒜和辣椒切碎。
2、白菜洗净切好,开水淖一下捞出。
3、过凉水捞出,挤出多余的水分,放入盆中。
4、锅烧热放少许油,倒入蒜和辣椒爆香。
5、快速倒入白菜上面。
6、再倒入醋加盐、白糖和鸡精调味,拌匀即可。
7、装盘即食。
8、酸辣爽口。
“酸辣爽口开胃下饭菜。”
1、蒜和辣椒切碎。
2、白菜洗净切好,开水淖一下捞出。
3、过凉水捞出,挤出多余的水分,放入盆中。
4、锅烧热放少许油,倒入蒜和辣椒爆香。
5、快速倒入白菜上面。
6、再倒入醋加盐、白糖和鸡精调味,拌匀即可。
7、装盘即食。
8、酸辣爽口。