手撕包菜的做法 手撕包菜---包不住的美丽 手撕包菜怎么做
来源:飘香吧 2.53W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手撕包菜的做法步骤
1、圆白菜用手撕成均匀的片状,洗净沥干
2、姜蒜干辣椒适量切末
3、锅内油热后入姜蒜辣椒爆香
4、随后大火放白菜翻炒1分钟
5、加适量白醋与盐炒片刻后,放鸡精起锅
小窍门
这道菜需大火快炒,白菜的营养才不会流失,颜色也会白净透亮
1、圆白菜用手撕成均匀的片状,洗净沥干
2、姜蒜干辣椒适量切末
3、锅内油热后入姜蒜辣椒爆香
4、随后大火放白菜翻炒1分钟
5、加适量白醋与盐炒片刻后,放鸡精起锅
这道菜需大火快炒,白菜的营养才不会流失,颜色也会白净透亮