热菜 叉烧的做法 不带色素的叉烧 叉烧怎么做 来源:飘香吧 8.79K “今天用这扇骨底肉煮叉烧,好滑,肉味好浓哦!” 食材明细主料猪肉 (1个)辅料料酒 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)叉烧的做法步骤1、准备食材2、将猪肉洗净,用厨房纸抺干水份备用3、大火热煱下油及糖4、煮焦糖5、煮到糖全溶化起泡有焦色时关小火,放入猪肉6、慢火将猪肉两面煮到上色7、然后加入料酒及酱油慢火煮5分钟8、随后加入浸过肉面的水,大火煮10分钟后改中小火煮3O分钟9、然后大火收汁10、注意收汁时,不能收太干,小心!很容易糊的!11、把煮好的叉烧装起12、把叉烧汁盛起备用13、最后将叉烧切件淋上汁就可以了 叉烧的最正宗做法 叉烧怎么做 叉烧的做法步骤 不带 叉烧的做法 叉烧 叉烧怎么做好吃 不带色素的叉烧 叉烧的家常做法 色素