口味虾小龙虾的做法 - 口味虾小龙虾怎么做
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“小龙虾没故事o(╯□╰)o”
食材明细
- 超辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
口味虾小龙虾的做法步骤
1、小龙虾,大蒜韭菜,青辣椒是为了体位,桂皮,紫苏,八角,干辣椒,
2、放多油,烧红,放入八角,桂皮,大蒜,姜爆炒让油入辅料味
- 3、然后放入小龙虾和青辣椒和王辣椒粉爆炒,加入两勺盐炒大约3-5分钟
4、放入紫苏
5、这里放水,注意,我一般不用冷水,我一般用烧开的热水做汤,这样的汤能与食物一起进味
6、自己试盐味加入味精生抽料酒,煮大约15-20分钟。放入韭菜闷熟韭菜即可
7、完成
小窍门
口味菜油要放的重