香椿摊蛋的做法 - 香椿摊蛋怎么做
来源:飘香吧 3.22W
“土鸡蛋加上自已采摘的香椿,再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制,真真是香,鲜,味美!试试做起来吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
香椿摊蛋的做法步骤
1、新鲜采摘的香椿洗净。
2、碗中打入4个土鸡蛋。
3、把香椿切碎放入鸡蛋碗中。
4、加入盐调味,搅匀。
5、平底不沾锅放菜籽油烧热,下入鸡蛋香椿。
6、两面摊熟。
7、来回翻面摊熟,摊至金黄即可!
8、成品,这道菜用农家菜籽油做特别香!