酸带豆五花肉炒茭白的做法 - 酸带豆五花肉炒茭白怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸带豆五花肉炒茭白的做法步骤
1、材料:茭白、五花肉、酸带豆
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成丁,待用。
4、将五花肉放在案板上切成丁,待用。
5、将酸带豆放在案板上切碎,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加少许料酒。
7、翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的茭白,加适量的生抽。
9、翻炒翻炒至茭白断生。
10、然后,合入切好的酸带豆翻炒一下。
11、最后,加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅,装盘。