热菜 鸡蛋肉末蒸豆腐的做法 - 鸡蛋肉末蒸豆腐怎么做 来源:飘香吧 2.88W 食材明细主料内脂豆腐 (1盒)鸡蛋 (2个)肉末 (100g)辅料盐 (适量)糖 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋肉末蒸豆腐的做法步骤1、内脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣在刀板上、用刀切成片2、鸡蛋加入1勺盐打散、加入温开水打匀、去除泡沫3、豆腐放在盘里、倒入打好的鸡蛋4、蒸锅上汽后蒸七八分钟5、肉剁碎、姜蒜切末6、锅里加油烧热爆香姜蒜7、加入肉末炒白、加入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻、盛岀备用8、鸡蛋定型后加入肉末蒸1分钟、端出撒上葱花即可 鸡蛋肉末蒸豆腐的家常做法 豆腐 鸡蛋肉末蒸豆腐怎么做好吃 鸡蛋肉末蒸豆腐的做法 鸡蛋 鸡蛋肉末蒸豆腐的最正宗做法 鸡蛋肉末蒸豆腐怎么做 肉末 鸡蛋肉末蒸豆腐的做法步骤 鸡蛋肉末蒸豆腐