蒜香芥菜的做法 - 蒜香芥菜怎么做
来源:飘香吧 2.9W
“醒脑提神的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香芥菜的做法步骤
1、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
2、放入芥菜,大火翻炒片刻。
3、待芥菜炒至断生,加少许开水,放适量盐调味。
4、待芥菜炒至八成熟,放入味精。
5、翻炒均匀即可。
6、成品。
小窍门
1.芥菜用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.先炒芥菜梗,待芥菜梗成熟后放芥菜叶。
3.最后放盐和味精调味。
“醒脑提神的快手菜。”
1、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
2、放入芥菜,大火翻炒片刻。
3、待芥菜炒至断生,加少许开水,放适量盐调味。
4、待芥菜炒至八成熟,放入味精。
5、翻炒均匀即可。
6、成品。
1.芥菜用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.先炒芥菜梗,待芥菜梗成熟后放芥菜叶。
3.最后放盐和味精调味。