苦味小炒苣荬菜的做法 - 苦味小炒苣荬菜怎么做
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“炎炎夏日能吃上点苦味的小菜,祛火又特别。挖来的苣荬菜,还有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现,原来苦也是一种美味~~~”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦味小炒苣荬菜的做法步骤
1、将猪肉切成小片
2、苣荬菜洗净待用
3、热锅倒油,加入葱花和肉片
4、肉炒至变色时,加入生抽
5、加入苣荬菜翻炒
6、出锅前加少许盐就可以了
小窍门
简单的调料烹出来的才是真正的美味,炒菜尽量不加味精