青椒黑木耳炒茭白的做法 - 青椒黑木耳炒茭白怎么做
来源:飘香吧 2.01W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒黑木耳炒茭白的做法步骤
1、材料:茭白、青椒(已清洗切成块)、黑木耳(已泡发)
2、将已泡发的黑木耳去根清洗一下,捞出待用。
3、将茭白剥壳清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至茭白和青椒断生。
9、然后,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
10、最后,加适量的生抽。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅装盘。