焖烧油豆腐的做法 - 焖烧油豆腐怎么做
来源:飘香吧 3.1W
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
焖烧油豆腐的做法步骤
1、油豆腐泡干切成片。
2、青红椒切成片,葱切段,大蒜切片。
3、锅里油烧热后,加入大蒜和葱段炒香。
4、加入豆腐片翻炒一会。
5、加入盐、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。
6、加入清水100克,放入青红椒,炒匀后加盖小火焖烧。
7、等汤汁浓稠,加入味精稍微勾芡即可。