腌菜炒豌豆的做法 腌菜(外婆菜)炒豌豆 腌菜炒豌豆怎么做
来源:飘香吧 1.26W
“腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都爱吃。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腌菜炒豌豆的做法步骤
1、准备材料,腌菜,蒜蓉,菜市场老板娘剥好的豌豆,没有老板娘剥好的,就叫自己老婆剥,老婆都没有?算了别吃了。
2、豌豆洗干净后沥干水,油烧热下锅炒至5分熟加入腌菜。
3、加入蒜蓉,辣椒粉(不吃辣的兄Dei姐妹可以不放),适量盐继续翻炒。
4、出锅,美美的豌豆炒外婆菜出来了。