热菜 排骨焖凤眼果的做法 - 排骨焖凤眼果怎么做 来源:飘香吧 2.7W 食材明细主料排骨 (适量)凤眼果 (适量)辅料姜 (少许)红葱头 (少许)调料油 (少许)酱油 (适量)糖 (少许)料酒 (少许)酱香 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)排骨焖凤眼果的做法步骤1、准备:排骨,用盐,面粉抓洗干净。2、凤眼果。3、姜,红葱头。4、排骨加料酒焯水后备用。5、凤眼果放入空气炸锅200度烤15分钟,壳壳都裂开了很易剥开壳(也可以水煮,但烤的更香)。6、剥好壳的凤眼果。7、热锅放少许油,下排骨中火煸炒干水分。8、然后放入姜,红葱头爆香。9、排骨有点焦香时放酱油,糖炒均匀让排骨入味上色,最后加入适量的开水。10、先大火烧开,转中小火盖好盖子焖煮45分钟(烧至各人喜欢的软烂程度)。11、排骨焖煮25分钟后放入凤眼果继续焖煮。12、45分钟过去,打开盖子,可以试下排骨是否能软烂,味道是否合适,如果汤汁多就大火收下汁。13、成品图。14、成品图。 排骨焖凤眼果的做法步骤 排骨 排骨焖凤眼果怎么做 凤眼 排骨焖凤眼果的做法 排骨焖凤眼果的最正宗做法 排骨焖凤眼果 排骨焖凤眼果怎么做好吃 排骨焖凤眼果的家常做法