热菜 竹荪带子烩豆腐的做法 - 竹荪带子烩豆腐怎么做 来源:飘香吧 1.94W “竹荪在广东又叫竹笙,口感脆味清香。” 食材明细主料嫩豆腐 (2条)竹荪 (10条)带子 (150g)辅料酱油膏 (2大匙)糖 (1茶匙)葱 (2根)玉米油 (1大匙)淀粉水 (适量)咸鲜 (口味)烩 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)竹荪带子烩豆腐的做法步骤1、竹荪(竹笙)用水泡发,清洗到水清。2、切小段。3、带子用淡盐水解冻,挤干水份备用。4、葱切葱花。5、我用的是超嫩豆腐。6、把豆腐切小块铺放在深口碟里,放微波炉高火1.5分钟。7、热锅冷油,把竹荪炒一下,放入小半碗水煮开。。8、放入带子煮2分钟9、倒入酱油膏和糖。(没酱油膏可用蚝油代替,蚝油带甜,糖可不放。)10、放葱花炒匀。11、倒入适量的淀粉水,炒至水浓稠。12、把竹荪带子铺在豆腐上即可。13、鲜香滑嫩。 竹荪带子烩豆腐的家常做法 竹荪带子烩豆腐的做法 竹荪带子烩豆腐 竹荪 竹荪带子烩豆腐怎么做好吃 竹荪带子烩豆腐怎么做 竹荪带子烩豆腐的最正宗做法 竹荪带子烩豆腐的做法步骤 豆腐