炒牛肚的做法 - 炒牛肚怎么做
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“很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒牛肚的做法步骤
1、主辅料:熟牛肚、青椒
2、把熟牛肚切片。
3、青椒洗净去蒂、切块。
4、热油、放入葱姜炒香。
5、放入青椒炒匀
6、加适量的蚝油。
7、放入熟牛肚。
8、加盐、味精调味。
9、翻炒均匀,即可关火
10、出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、这款菜肴一定要用熟牛肚炒制才可以。
2、配料选择自己喜欢的就行。