洋葱木耳拌鸡蛋皮的做法 - 洋葱木耳拌鸡蛋皮怎么做
来源:飘香吧 2.9W
“颜色漂亮,营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱木耳拌鸡蛋皮的做法步骤
1、木耳泡发焯水过凉。
2、洋葱切粗丝。
3、浸泡一会儿,去除辛辣味儿。
4、鸡蛋2个打散。
5、不粘锅淋一点点油,鸡蛋液倒入,摊成薄薄的鸡蛋饼。
6、煎至两面微黄。
7、鸡蛋饼卷起切粗丝。
8、洋葱,木耳,鸡蛋皮放大碗里。
9、适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁儿。
10、料汁儿浇上去。家里没香菜,就用了小葱。
11、拌匀。
12、成品。
13、成品。