蒜蓉豆苗的做法 - 蒜蓉豆苗怎么做
来源:飘香吧 1.68W
“此菜蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉豆苗的做法步骤
1、将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。
2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水。
3、把葱、姜、干辣椒切好。
4、蒜切成沫备用。
5、起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。
6、放豆苗爆炒。
7、把蒜苗炒断生,放入蒜沫和盐,然后翻炒几下出锅。
小窍门
此菜必须大伙速成,选豆苗一定选很嫩的。
“此菜蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿。”
1、将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。
2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水。
3、把葱、姜、干辣椒切好。
4、蒜切成沫备用。
5、起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。
6、放豆苗爆炒。
7、把蒜苗炒断生,放入蒜沫和盐,然后翻炒几下出锅。
此菜必须大伙速成,选豆苗一定选很嫩的。