烤秋葵的做法 深夜食堂——烤秋葵 烤秋葵怎么做
来源:飘香吧 2.08W
“秋葵,在日本的咖喱饭中运用非常普遍,一开始不怎么喜欢它,是因为它里面粘粘的汁液,感觉很怪。后来发现烤过之后的秋葵,汁液不会那么粘口,沾些盐,浑然天味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤秋葵的做法步骤
1、秋葵洗净
2、焯水30秒
3、抹干表面水份,撒上甜椒胡椒烧烤香料
4、160度入烤箱15分钟
5、吃前蘸少许盐
小窍门
焯水后的秋葵吃起来里面不干,微微湿润,口感最佳。