小白菜花甲粉丝汤的做法 - 小白菜花甲粉丝汤怎么做

“小白菜蛤蜊汤，十万分的鲜香甜美，小时候家里面常做，下馆子的必点汤水，记忆中老爸的最爱。没有买到蛤蜊，买了点花甲。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

小白菜花甲粉丝汤的做法步骤

• 1、花甲泡水吐沙。

• 2、放葱姜和一点凉水下锅。

• 3、大火焖煮。

• 4、花甲开口就关火，不要煮久了。

• 5、花甲放入清水，放入砂锅，放一颗粉丝。

• 6、煮开放一匙盐。

• 7、放入小白菜。

• 8、菜熟就可以出锅了。