虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤:虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做
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“冬天特别干燥,女生一定要多多补水,来一碗滋润的汤,补水又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草萝卜排骨汤的做法步骤
1、排骨和葱段,姜片,冷水一起入锅煮开。
2、煮开后的排骨在清水中洗干净血沫。
3、将排骨,葱,姜放入电压锅里,加足水煲30分钟。
4、萝卜去皮切小块。
5、半小时后,煲好的汤加盐和少许调味。
6、加入萝卜,继续煲5分钟萝卜就软烂了。
7、打开盖子,加入虫草和枸杞,敞盖烧5分钟即可。
小窍门
虫草要后加,先加容易煮化。