皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做
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“有一两样材料是别的菜多出来的一点,
被俺扔进去了,,嘿嘿。。
多出来一点麻烦嘛。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
皮蛋豆腐汤的做法步骤
1、咳咳,洗净,待用。
2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想切丁也可以滴,不过。。。。你试试就知道了,)。
3、葱姜切末,肉切片上一点盐给一点生粉调好,那个火腿可有可无。
4、烧锅水(一汤碗),除了葱,肉以外可以全部下锅(凉水下),待开,转中火3分钟。
5、然后下肉,再放入调料,最后煮上半分钟,出锅,给上葱,宾果,OK了。