银耳莲子百合的做法 - 银耳莲子百合怎么做
来源:飘香吧 2.94W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳莲子百合的做法步骤
1、莲子和薏米洗净,可提前泡2-3小时再煮
2、银耳用凉水泡发
3、百合洗净掰开和银耳摘成小朵
4、大火煮开,放入冰糖和枸杞,转小火煮30-40分钟,薏米煮烂即成
小窍门
莲子中带有莲心的,莲心可以一起煮,去火,吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
1、莲子和薏米洗净,可提前泡2-3小时再煮
2、银耳用凉水泡发
3、百合洗净掰开和银耳摘成小朵
4、大火煮开,放入冰糖和枸杞,转小火煮30-40分钟,薏米煮烂即成
莲子中带有莲心的,莲心可以一起煮,去火,吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。