汤羹 猪蹄炖山药的做法 - 猪蹄炖山药怎么做 来源:飘香吧 1.67W “喜欢吃猪蹄的亲们一定不要错过这道美容滋补的汤哦。” 食材明细主料猪蹄 (两只)铁棍山药 (适量)辅料姜 (一块)桂皮 (1/4片)大葱 (一节)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)猪蹄炖山药的做法步骤1、猪蹄剁成块浸泡一会,换两次水。2、锅里重新清水,加入一瓶盖的料酒,开火准备焯水。3、大火烧开,保持两分钟。4、焯水后倒掉血水洗净猪蹄,姜拍破,从切大块,桂皮一小块。5、重新加入清水,放入配料。6、大火烧开。7、改小火,炖煮五十分钟左右。8、山药去皮改刀,浸泡在清水里。9、猪蹄炖好后,放入山药,加入盐,继续炖煮八分钟,山药软烂即可。10、起锅,可以做上个蘸水料配猪蹄。11、汤汁鲜美不油腻。 猪蹄炖山药的最正宗做法 山药 猪蹄炖山药怎么做好吃 猪蹄炖山药 猪蹄炖山药的做法 猪蹄炖山药的家常做法 猪蹄炖山药怎么做 猪蹄炖山药的做法步骤 猪蹄