蚝干紫菜蛋花汤的做法 - 蚝干紫菜蛋花汤怎么做
来源:飘香吧 1.2W
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝干紫菜蛋花汤的做法步骤
1、干紫菜30g,放进清水里泡洗干净,鸡肉15切丝,蚝干20g(如果个头比较大可以切开,姜片2片
2、鸡肉,蚝干,姜片放进汤里煮15~20分钟,放紫菜煮5分钟
3、关火,加入蛋液搅拌一下
4、再加入葱花和1/3匙的盐(喜欢清淡一点的可以不加盐,因为蚝干是海产,自带咸味)
1、干紫菜30g,放进清水里泡洗干净,鸡肉15切丝,蚝干20g(如果个头比较大可以切开,姜片2片
2、鸡肉,蚝干,姜片放进汤里煮15~20分钟,放紫菜煮5分钟
3、关火,加入蛋液搅拌一下
4、再加入葱花和1/3匙的盐(喜欢清淡一点的可以不加盐,因为蚝干是海产,自带咸味)