鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法 - 鸡骨草红枣鸡蛋汤怎么做
来源:飘香吧 1.98W
“广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤,有清热去湿的效果。不过,鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶,加一点略带温性的材料,比如红枣,鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味,所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法步骤
1、将鸡骨草洗净,并用2小碗水泡半小时
2、将红枣洗净去核,鸡蛋洗表面。
3、鸡骨草及水,和其他材料全部放入锅中
4、开火煮沸
5、加盖,转小火煮
6、煮30分钟,鸡蛋去核。