小菜 虎皮鸡蛋的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做 来源:飘香吧 1.05W 食材明细主料鸡蛋 (6个)调料生抽 (1勺)老抽 (1勺)蚝油 (1勺)油 (适量)盐 (1勺)姜 (两片)白糖 (1勺)其他 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋,不要把蛋清划破,不要划花刀!会破坏虎皮的完整性的。2、起锅放宽油,筷子放油里面周边油细密的气泡时,调中火,用勺子慢慢把鸡蛋逐一放入。3、油炸过的鸡蛋捞出来,放到凉水里泡10分钟。4、把炸好的鸡蛋和水一起倒到干净的锅里,加入调料。5、大火煮5分钟左右。6、连汤汁盛出来,放冰箱冷藏一晚。7、现在就可以吃了。 姐姐 鸡蛋羹 虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋怎么做 教你做 虎皮鸡蛋的家常做法 虎皮鸡蛋怎么做好吃 虎皮鸡蛋的最正宗做法 虎皮 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋 鸡蛋 虎皮鸡蛋的做法步骤