火龙果酸奶西米露的做法 - 火龙果酸奶西米露怎么做
来源:飘香吧 1.88W
“西米叫米却不是米,主要成分是淀粉,加水煮开后,原本干燥的小白粒会变得晶莹剔透、口感Q滑。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果酸奶西米露的做法步骤
1、原料图。
2、水烧开后,放入小西米。
3、小火煮到还有少许白点时候关火。焖至小西米变成全透明。
4、将小西米捞出,过冷水。
5、在煮小西米的时候,我们可以把火龙果处理一下,如图将火龙果切成大小均匀的颗粒。
6、最后将三者拌匀即可。
小窍门
冰后的西米露口感更Q滑!