秋葵芹菜一起吃怎么样
我们今天的介绍的主题是两种蔬菜，这两种蔬菜估计大家都是不陌生的，芹菜大家一直都持，是我们中国人饭桌上一直十分活跃的一种蔬菜，秋葵呢，虽然它的原产地不是在中国，后来随着种植技术的引进越来越多的中国人迟到了秋葵了的哦。
一、秋葵芹菜一起吃怎么样
秋葵和芹菜叶能一起吃，两种食物不相克。芹菜相克食物如下：
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+兔肉：一起吃会脱水
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
二、芹菜的价值
据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。
此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。 中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。
入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。
营养成分旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
秋葵芹菜一起吃当然是没有问题了，这两种蔬菜之间不存在相互克制的问题，但是在第二部分我们给大家介绍了几种和芹菜不能够一起吃的食物，大家看了之后基本上就知道了什么事能吃的什么是不能吃的了吧，希望能给大家带来有用的介绍。
