早起吃什么好 - 这么吃才是对的

早餐一般是人起床之后的第一顿饭，早餐对我们大家的人体健康来说是非常的重要的。古话也说，早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。如何正确的吃早餐时非常重要的哦。往往很多人都会忽视早餐的重要性。那么早餐我们应该吃些什么才是对身体最好的呢？

一、早起吃什么好

1.富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源;

2.富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪，有助于维持血糖水平，同时还提供丰富的维生素和矿物质。所以在烹制早餐时，第二类食物可以与第一类食物搭配，例如做肉包、蛋炒饭等;

3.蔬菜，例如拌黄瓜、炝白菜等，或者搭配少量水果，如几颗草莓、1/3的苹果，这样搭配早餐会更为丰富。

二、早餐的典型错误

1.“油条加豆浆”作为早餐=典型错误

相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，{涩女人网 健康饮食}中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

建议：早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。

2.剩饭菜当早餐=典型错误

不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下，这样早餐制作方便，内容丰富基本与正餐无异，通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。

建议：吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余{涩女人网 健康饮食}其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。

3.早餐越早越好=典型错误

不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。

建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适.

以上就是关于早起吃什么好的相关介绍了，早餐能吃的东西时非常的多的，但是都有一个前提，就是大家需要吃的营养全面，尽量远离一些辛辣油腻的当作早餐哦。还有小编还介绍了一些关于吃早餐的典型错误问题，这些都很常见，大家要多多注意了哦。