地瓜糊豆的做法 - 地瓜糊豆怎么做
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“糊豆是我们山东所特有的传统美食,而用地瓜做成的糊豆更是美味,记得上学住校,最盼望早饭时间校门口的老爷爷那两毛钱一碗的地瓜糊豆,一碗里面可能只有手指肚那么大的地瓜,可是吃到嘴里却是美味至极。
现在的我们是幸福的,糊豆可以做成很多种,但最难忘的还是地瓜糊豆,地瓜的甜与花生的醇厚交织在一起,形成了一种美味而独特的味道。它可以让你想起儿时奶奶家的灶台,想起那种炊烟袅袅升起,家人围坐一桌共享美食的温馨画面。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)