三文鱼茶泡饭的做法 - 三文鱼茶泡饭怎么做
来源:飘香吧 1.77W
“因为制作工艺里找不到“泡”,只能选“生鲜”啦😛”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 生鲜 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼茶泡饭的做法步骤
1、水烧开,提前泡好绿茶;剩米饭加热:微波炉900w,2分钟。
2、三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下:鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
3、生鱼片平铺在加热好的米饭上,倒入事先泡好的茶水。
4、再均匀地撒上盐即可。
5、鲜嫩的鱼肉,配上清爽的绿茶🍵,好好吃啊。
小窍门
1、三文鱼刺身也可以换成:金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。
2、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔,也非常好吃。
3、泡饭的茶水建议用:绿茶或炒米茶。