主食 水煎小笼包的做法 - 水煎小笼包怎么做 来源:飘香吧 1.21W “香酥美味,老少皆宜。” 食材明细主料面粉 (适量)辅料粉条 (适量)油炸豆腐 (适量)白萝卜 (一个)葱 (少许)香菜 (少许)酵母 (少许)纯净水 ((40度以下)少许)调料盐 (少许)老抽 (少许)五香粉 (少许)鸡精 (少许)食用油 (少许)五香 (口味)煎 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)水煎小笼包的做法步骤1、粉条冷水泡两个小时捞出,控干水分,切碎。2、炸好的豆腐,切碎。3、白萝卜去皮洗净,切丝,淖一下,捞出,切碎,挤出多余水分。4、葱和香菜切碎。5、食材放入盆中,再放入盐、老抽、五香粉和鸡精,拌匀,热油浇一勺,搅拌均匀即可。6、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。7、搓成长条状。8、切成大小均匀的剂子。9、擀成薄圆饼状。10、包入馅料。11、已包好。12、平底锅烧热放少许油,摆好。13、倒入搅好的面粉水。14、中小火煎至锅中无水,如图所示。15、翻面,煎至金黄色即可。16、出锅装盘。17、香味扑鼻。 水煎小笼包的最正宗做法 水煎小笼包的做法 水煎小笼包 水煎小笼包怎么做好吃 水煎小笼包的做法步骤 小笼包 水煎小笼包的家常做法 水煎小笼包怎么做