生煎芹菜猪肉包的做法 - 生煎芹菜猪肉包怎么做
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“生煎芹菜猪肉包,味道真不错,吃起来更香,暄软底脆!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
生煎芹菜猪肉包的做法步骤
1、成品!
2、面团和好醒发15分钟,下等量剂子25克一个,擀圆坯!
3、馅料调好!
4、打入适量馅,从一边捏褶,包好!
5、二次醒发很重要,盖上湿布醒发15分钟!
6、锅里适量油,锅受热均匀,放入醒好的包子,中小火煎制底部稍微微黄!
7、加入小半碗清水,切记中小火煎制,水分靠干!
8、熟了出锅,撒适量葱花,即可食用!
9、成品!
10、成品!
小窍门
在京东发回来的神器归·禾器厨具铸铁平底锅,买回来迫不及待的做了一锅生煎芹菜猪肉包!😁