主食 抹茶红豆水晶粽的做法 - 抹茶红豆水晶粽怎么做 来源:飘香吧 3.03W 食材明细主料西米 (1杯)豆沙 (70克)粽叶 (7片)棉线 (适量)辅料抹茶粉 (1汤匙)糖 (2汤匙)甜味 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)抹茶红豆水晶粽的做法步骤1、西米洗净,沥干。2、加入抹茶粉和糖,搅拌均匀。3、豆沙分成10克左右的团7份。4、粽叶提前一天泡上。5、将粽叶尖头部分卷起,底部不留洞。6、在底部填入少许西米,放上豆沙馅。7、盖上西米,稍稍压一下,不要压太实。8、两边折起,注意表面呈三角形。9、剩余部分盖下来,沿着粽子的边折起。10、将折起的粽叶沿粽子边卷起,最后多余部分剪掉。11、用棉线顺一个方向绑起,不用绑太紧。12、取一口锅,放入粽子,加水没过粽子,煮开后小火煮半个小时左右,关火后再闷一个小时即可。 抹茶红豆水晶粽的做法 抹茶红豆水晶粽怎么做好吃 抹茶红豆水晶粽的做法步骤 红豆 抹茶红豆水晶粽 水晶 抹茶红豆水晶粽的最正宗做法 抹茶红豆水晶粽的家常做法 抹茶红豆水晶粽怎么做