川味意面的做法 - 川味意面怎么做
来源:飘香吧 3.06W
“夏日,来份清爽的意面,作为个四川人,不吃点辣椒就浑身难受,哈哈,凉拌的意面,很不错噢”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
川味意面的做法步骤
1、准备好意面,胡萝卜刨丝备用
2、锅里烧开水后放入意面,中火煮
3、一直煮到你喜欢的软硬程度即可
4、把胡萝卜丝也焯烫几秒
5、捞出的意面沥干水分,拌入些橄榄油
6、再加入配料里的所有佐料,加入胡萝卜丝,翻拌均匀
7、好吃的麻辣意面就做好了
小窍门
意面煮到你喜欢的软硬程度,这个没有绝对。