炒白菜一般几分钟

五分钟。白菜的烹饪方法较多，可以放进肉汤里，增加其鲜味；炒起来味道也很可口，香甜多汁。白菜极易炒熟，不需要花太久的时间，即可炒熟。白菜下锅后，用中大火烹饪五分钟左右，即可出锅。醋溜白菜也是其中一种做法，味道酸酸甜甜，口感清脆美味。