超市如何购买生蚝
来源:飘香吧 1.99W
1、新鲜的生蚝肉和壳是紧密相连的,不易分开,若是不新鲜的肉和壳及易分开。
2、个头大的生蚝不一定肉多,挑选的时候要看整体,若是生蚝的壳呈圆润厚实的,那里面肉可能就会多些。
3、要选择外壳光滑的生蚝,这样的生蚝没有附着一些异物,不会压称。
4、水中浸泡的生蚝肉通常都是不新鲜的,要买那些带壳的。
1、新鲜的生蚝肉和壳是紧密相连的,不易分开,若是不新鲜的肉和壳及易分开。
2、个头大的生蚝不一定肉多,挑选的时候要看整体,若是生蚝的壳呈圆润厚实的,那里面肉可能就会多些。
3、要选择外壳光滑的生蚝,这样的生蚝没有附着一些异物,不会压称。
4、水中浸泡的生蚝肉通常都是不新鲜的,要买那些带壳的。