做酥饼用什么面粉
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中筋面粉。酥饼的产地主要是吉林江城和浙江金华,它的特点是吃起来脆而不碎,香酥适口,颜色金黄。酥饼在购买回来后,若是吃不完,需要用塑料袋密封保存好,放在干燥的地方,或者是放到冰箱冷冻层保存,通常要在两三天内吃完,不然口感很容易就会变。
中筋面粉。酥饼的产地主要是吉林江城和浙江金华,它的特点是吃起来脆而不碎,香酥适口,颜色金黄。酥饼在购买回来后,若是吃不完,需要用塑料袋密封保存好,放在干燥的地方,或者是放到冰箱冷冻层保存,通常要在两三天内吃完,不然口感很容易就会变。