专业问答 西瓜子晒干怎么炒 来源:飘香吧 9.79K 1、在晒干的西瓜子里面挑选出个头大又饱满的。2、把挑选出来的西瓜子用大火加热炒匀,加热十分钟后,加入花椒、辣椒、八角、盐等等配料。3、炒好的西瓜子在锅里放上十五分钟,等凉透了就可以食用了。在炒制的时候,记得要把握好火候,火候太大会糊的。 西瓜子