蒜泥龙虾的做法是什么

龙虾 、大蒜 、糖 、盐 、啤酒 、花椒、食用油和生抽，龙虾清洗干净，锅中倒油油热以后加入蒜末和花椒，炒香后加入适量的龙虾、糖和盐，翻炒均匀后放入啤酒和生抽炒至收汁即可出锅。