高压锅煮毛豆需要多长时间

10分钟左右。黄豆提前清洗干净，不需要去皮，高压锅加适量清水和调料，放入毛豆蒸10分钟就可以了。之后要记得高压锅需要放气，然后毛豆不要立刻取出，最好可以用汤汁浸泡1小时左右，可以更加入味。煮至的时间不要太长了，会让毛豆过软，容易烂。