专业问答 新鲜鸭血怎么保存 来源:飘香吧 9.56K 1、冷藏保鲜。将新鲜鸭血放置于冰箱的冷藏室保存可以放置1-2天,不易保存过长时间容易滋生细菌等。2、冷冻保存。若是近期不会食用的话,可以放入冷冻室保存但保存时间不易超过15天,冷冻会影响鸭血的食用口感。3、盐水浸泡保鲜。将新鲜鸭血放入带有食盐的清水中浸泡,每天需要更换清水。 保存 鸭血