专业问答 芋头直接放水里煮吗 来源:飘香吧 3.14W 是的。芋头上含有大量的泥沙,下锅煮之前要用水清洗干净。芋头上有很多粘液,会引起手痒不管是洗芋头还是刮芋头外皮都要戴上手套。大芋头建议切小后再下锅煮,这样煮芋头会更快。小芋头煮熟后去掉外皮蘸酱吃口感会更为丰富一些。 放水 芋头